Moleküller & Akorlar

Cassis Base 345 Nedir? Parfümeride Kullanımı ve Oranı

Cassis Base 345 aroma maddesinin koku profili ve parfümerideki işlevi/rolü, önerilen kullanım oranı, çözünürlüğü, ve formülasyon ipuçları.

Esans Akademi Teknik Ekibi~11 dk okumaGüncellendi: 03.11.2026
ŞEKİL 01Molekül Kimliği
ÜSTORTABAZ ★
🌿 YEŞİL AİLESİ
Uçuculuk: Baz nota (3+ saat)
01

Cassis Base 345 Nedir?

Bazı hammaddeler bir nota taşır. Bazıları ise tek başına bir sahne kurar. Cassis Base 345 ikinci gruptan: Firmenich imzalı, klasikleşmiş bir frenk üzümü (cassis) bazı. Tek bir molekül değil, parfümörün elinde hazır bir akor gibi çalışan bir bileşim. Bir damlası, formülünüze frenk üzümü yaprağını avucunuzda ezdiğinizde çıkan o keskin yeşilliği ve arkasından gelen sulu meyveyi birlikte getirir.

Rol: Yeşil / meyvemsi kalp notası (aksesuar baz) Tipik oran: %0,05–%0,5 (kompozisyonda; etki eşiği çok düşüktür) Form: Renksiz sıvı Çözünürlük: Etanol / DPG / IPM gibi parfüm çözücülerinde çalışılır CAS: — (üretici kodu: MX-999-013-1) Doğal/Sentetik: Sentetik esaslı bileşim (baz) Aile: Meyvemsi – yeşil Volatilite: Orta (kalp) — yeşil tepesi üst notaya taşar Tenasite: Birkaç saat mertebesinde; formül yapısına göre değişir Difüzyon: Yüksek (düşük oranda bile belirgin)

Sınıflandırma olarak orta nota sayılır, ama davranışı iki katmanlıdır: yeşil-kükürtlü kıvılcım ilk saniyelerde patlar, meyvenin sulu gövdesi arkadan yerleşir. Bu yüzden hem üst notanın parlaklığına hem kalbin dokusuna müdahale eder. Türkiye'de 15 gramlık ambalajıyla bulunur; ürünün esans.com.tr sayfası üzerinden künyesini ve güncel bilgilerini doğrulayabilirsiniz.

KünyeBilgi
Ticari adCassis Base 345
ÜreticiFirmenich
Üretici koduMX-999-013-1
GörünümRenksiz sıvı
Koku ailesiMeyvemsi (yeşil kenarlı)
SınıflandırmaOrta nota
Parfümerideki rolüFrenk üzümü aksesuarını tek hamlede kurmak; meyveli notaları gerçekçi kılmak
Ambalaj15 gram
Neden "baz"? Parfümeride baz (base), birden çok hammaddenin önceden dengelenmiş karışımıdır. Tek molekülle kurulamayacak karmaşık bir izlenimi — burada frenk üzümü — hazır sunar. Avantajı hız ve tutarlılık; bedeli ise formülünüzün bir bölümünü başkasının kararlarına devretmeniz.
02

Nasıl Kokar, Ne Hissettirir?

Cassis Base 345'i ilk kez kokladığınızda şaşırtan şey tatlılığı değil, keskinliğidir. Açılışta neredeyse kükürtlü bir yeşillik var — yaprak ezildiğinde çıkan o hafif "kedi tüyü" izlenimi. Hemen ardından meyvenin kendisi geliyor: sulu, ekşiye çalan, biraz şurupsu.

Nasıl Kokar?

  • ✓ Keskin yeşil yaprak (ezilmiş, ıslak)
  • ✓ Kükürtlü bir kıvılcım — burnu hafifçe gıdıklayan
  • ✓ Sulu, ekşi frenk üzümü meyvesi
  • ✓ Arkada şurupsu, olgun bir tatlılık
  • ✓ Şimşir çalısı serinliği
  • ✓ Isırgan gibi dokunan taze bir kenar

Ne Hissettirir?

Serinlik · Islaklık · Canlılık · Genç asilik · Bahçe hafızası · Keskin zarafet

Bu baz nostaljik değil; uyandırıcıdır. Bir kompozisyona koyduğunuzda "az önce yağmur yağmış" hissi ile "meyve olgunlaşmış" hissi aynı anda gelir. Yeşilin içindeki o hafif rahatsız edici kükürt, kokuyu gerçekçi kılan şeydir — fazlası ise rahatsızlığın kendisidir.

Hangi Parfüm Tiplerinde Kullanılır?

Frenk üzümü aksesuarı hem niş hem designer tarafta yaygındır. Ağırlıklı olarak feminen ve unisex yapılarda görürüz; ama maskülen fougère ve aromatik chypre'lerde de üst notanın yeşil kenarını keskinleştirmek için kullanılır.

  • Yeşil chypre: Bergamot–galbanum açılışının hemen altına yerleşir, ıslak yaprak serinliği katar.
  • Gül kompozisyonları: Gülün reçelli tarafını meyveye bağlar, şekeri kırar.
  • Meyveli-çiçeksi (fruity floral): Meyveyi "aroma" değil "meyve" gibi kokutur.
  • Fresh unisex: Narenciye + yeşil yapıların içinde doku ve hacim üretir.

Kokusal not literatüründe frenk üzümü/cassis izlenimiyle anılan tanınmış örnekler: Guerlain Chamade (yeşil-meyveli açılış karakteri), Chanel Cristalle (yeşil chypre serinliği), Miss Dior Chérie (modern meyveli yorum). Bu isimler yalnızca karakteri anlatmak içindir; formülleri kamuya açık değildir, taklit hedefi olarak okunmamalıdır.

İpucu: Yeşil-kükürtlü kıvılcımı sevmiyorsanız sorun bazda değil, oranda olabilir. %0,05'e inin; keskinlik kaybolur, meyvenin sululuğu kalır. Bu hammaddenin en zarif yüzü genelde en düşük oranda çıkar.
03

Nasıl ve Ne Oranda Kullanılır?

Cassis Base 345, "biraz daha koyalım" hammaddesi değildir. Etki eşiği çok düşük; binde iki gibi bir oran, bergamot açılışlı bir chypre'nin ilk saniyelerine ıslak yaprak serinliği katmaya yeter. Fazlası formülü ele geçirir ve kompozisyon "frenk üzümü şurubu"na döner.

Kompozisyondaki oranBeklenen etkiNerede işe yarar
%0,02–%0,05Fark edilmeyen bir tazelik; yeşillik sadece "serinlik" olarak okunurGül, yasemin, müge kompozisyonlarında gizli parlatıcı
%0,1–%0,2Belirgin ıslak yaprak kenarı; meyve ipucuYeşil chypre, aromatik fresh, bergamot açılışları
%0,3–%0,5Frenk üzümü aksesuarı kompozisyonun teması hâline gelirMeyveli-çiçeksi, genç ve canlı yapılar
%0,5 üzeriKükürtlü keskinlik öne çıkar, dengeyi zorlarYalnızca bilinçli, tematik denemelerde — küçük partide test edin

Bu aralıklar başlangıç noktasıdır, reçete değil. Bir bazın algılanma eşiği çevresindeki hammaddelere göre değişir: yoğun bir amber–reçine gövdenin içinde %0,3 kaybolabilir, şeffaf bir müge yapısında %0,05 bile yüksek gelebilir. Kendi formülünüzde test etmeden oran sabitlemeyin.

  1. Stok çözelti hazırla

    Saf bazla doğrudan çalışmak hata payını büyütür. %1 veya %10 etanollü (ya da DPG'li) bir stok hazırlayın; 0,01 g mertebesinde doz vermek ancak böyle mümkün olur.

  2. Gram bazında tart

    Formülü daima gram üzerinden kurun. Esans ve solventlerin özgül ağırlıkları çok değişir (narenciye ~0,84; ağır reçine ve bazı sentetikler 1,10 üzeri). Hacimsel (ml) ölçüm, şişelemede taşma veya eksik kalmaya yol açar; ml↔g dönüşümünde yoğunluğu hesaba katın.

  3. Yeşil tepeyi üst notaya bağla

    Bergamot, galbanum, petitgrain veya yeşil bir sap notasıyla birlikte verin. Yalnız bırakılan kükürtlü kıvılcım "kopuk" durur; narenciyeyle birleştiğinde ıslak yaprağa dönüşür.

  4. Kalbe bir tutunma noktası ver

    Gül, şeftali laktonu veya yumuşak bir çiçek akoru, meyvenin şurupsu tarafını taşır. Aksi halde baz kalpten kalpsiz biçimde geçer.

  5. Baz notayı seç

    Kalıcı bir gövde için ağır balsam ve reçineler (örneğin labdanum absolute karakteri) ya da makrosiklik/poliskilik misk ailesinden bir molekül (Tonalide gibi) uygundur. Frenk üzümünün ıslaklığı, sıcak bir tabanla kontrast kurunca en iyi okunur.

  6. Maserasyona bırak

    Alkollü karışımı oda sıcaklığında (~15–20°C) ve karanlıkta dinlendirin. Maserasyon kimyasal olgunlaşmadır; sıcaklık düştükçe bu reaksiyonlar yavaşlar. Buzdolabında maserasyon yapılmaz.

  7. Soğutma ve soğuk filtrasyon (ayrı adım)

    Maserasyon tamamlandıktan sonra, ürünü yaklaşık 0–4°C'de ~24 saat bekletip soğuk filtrasyon uygulayın. Amaç, çözünmeyen mumsu yapıları çöktürüp süzmektir; atlanırsa şişe dibinde tortu oluşur.

  8. Kör test yap

    Aynı formülü bazlı ve bazsız iki şeritte karşılaştırın. Farkı tanımlayamıyorsanız oran düşüktür; formülü ele geçirmişse yüksektir.

IFRA notu: IFRA limitleri toplam esans oranına değil, bileşimin içindeki tek tek maddelere ve alerjenlere, ayrıca ürün kategorisine (tende kalan / durulanan) göre belirlenir. "Bu baz şu orana kadar güvenli" genellemesi yapılamaz. Tedarikçiden aldığınız IFRA uygunluk beyanını ve güncel kategori limitini mutlaka doğrulayın.
Kalıcılık yanılgısı: Kalıcılık ve sillage yalnızca esans oranıyla belirlenmez; asıl belirleyici hammaddelerin uçuculuğudur. Yüksek narenciyeli %25'lik bir ekstre hızla uçabilirken amber–misk ağırlıklı %10'luk bir ürün uzun kalabilir. Cassis Base 345 de tek başına kalıcılık üretmez; onu taşıyacak bir gövde kurmalısınız.
04

Çözünürlük, Karıştırma ve Alternatifler

Cassis Base 345 renksiz sıvı formdadır; eritmek, ısıtmak veya kristali çözmek gibi bir ön işlem gerektirmez. Bu yüzden ayrı bir stok çözelti zorunluluğu yoktur — ama doz hassasiyeti için yine de seyreltilerek çalışılması önerilir.

Hangi çözücüde?

  • Etanol (parfümör alkolü): Alkollü parfüm için standart yol. %1 ya da %10 stok hazırlamak doz kontrolünü kolaylaştırır.
  • DPG (dipropilen glikol): Kokusuz taşıyıcı; laboratuvar stokları ve koku şeritleriyle çalışırken pratiktir. Alkolsüz ürünlerde de kullanılır.
  • IPM (izopropil miristat): Yağ bazlı uygulamalar ve roll-on formatlarda tercih edilir.
Terim düzeltmesi: MPG (monopropilen glikol) ve IPM gerçek fiksatif değildir; bunlar taşıyıcı çözücü / emolyan, yani uçuculuk düzenleyicidir. Alkolün buharlaşmasını bir miktar yavaşlattıkları için hafif fiksatif etkisi gösterirler. Gerçek fiksatifler makrosiklik miskler, Glucam P-20 gibi glukoz eterleri ve ağır balsam/reçinelerdir. MPG'yi %2 ve üzerinde kullanırsanız tende yapışkan bir his bırakır.

Karıştırma pratiği

Sıvı bir baz olduğu için manyetik karıştırıcıda oda sıcaklığında 10–15 dakika homojenleştirmek yeterlidir. Isı gerekmez; gereksiz ısıtma, bazın uçucu yeşil tepesini zayıflatabilir. Elle çalışıyorsanız kapalı bir şişede birkaç dakika çevirin, çalkalayarak köpürtmeyin.

Berraklık ve su meselesi

Alkollü formülde su kullanacaksanız dikkatli olun: su, bulutlanmayı engellemez — tetikler. Su oranı arttıkça esanstaki hidrofobik (suda çözünmeyen) aroma kimyasalları ve doğal yağlar alkoldeki çözünürlüğünü yitirir; mikro damlacıklar halinde dağılarak louching (ouzo etkisi) denen bulanıklığı yapar. Suyun görevi alkolün ilk andaki sert çarpıcılığını yumuşatıp kokuyu açmak ve maliyeti dengelemektir. Az suyla başlayın, berraklığı test edin; berraklık kritikse hazır parfümör alkolüyle çalışın.

Güvenlik: Yüksek dereceli etanol ve oda kokusu solventleri (DPM, MMB, Dowanol türevleri) düşük parlama noktasına sahip, yüksek derecede parlayıcı maddelerdir. İyi havalandırma, statik elektrikten kaçınma, açık alev ve kıvılcım kaynaklarından uzak durma zorunludur. Eldiven ve koruyucu gözlük kullanın. Bu bir kozmetik hammaddesidir; yenilebilir veya içilebilir değildir — gıda aromasıyla karıştırılmamalıdır.

Ticari isimler ve yakın karakterli alternatifler

Cassis Base 345, Firmenich'e özgü bir bazdır; birebir eşdeğeri ("aynısı") yoktur. Farklı üreticilerin kendi frenk üzümü bazları vardır ve her biri farklı kokar. Karakteri yaklaştırmak isterseniz, bir bazı taklit etmek yerine akoru kendiniz kurmayı düşünün.

YaklaşımNe yaparNotlar
Cassis Base 345 (hazır baz)Yeşil-kükürtlü tepe + sulu meyve gövdesini tek hamlede verirEn hızlı ve en tutarlı yol; oran çok düşük tutulur
Kükürtlü yeşil molekül + meyve laktonu ile akor kurmakYeşil kıvılcımı ve meyve tatlılığını ayrı ayrı ayarlama imkânıEsneklik yüksek, hata payı da yüksek; kademeli test şart
Doğal frenk üzümü tomurcuğu absolütüDaha karmaşık, daha "bitkisel" bir yeşillikMaliyeti yüksek, parti farkı belirgin; alerjen içeriğini beyandan doğrulayın
Doğal–sentetik dengesi: "Doğal daha güvenli, sentetik riskli" algısı yanlıştır. IFRA'nın en katı kısıtladığı alerjenlerin çoğu (citral, öjenol, meşe yosunu gibi) en yüksek oranda doğal esansiyel yağlarda bulunur; doğal bergamot fototoksiktir, güneşte ciltte leke bırakabilir. Buna karşın bazı saf sentetikler alerjik açıdan neredeyse tamamen sorunsuzdur. Güvenlik kaynağa değil, moleküle ve kullanım seviyesine bağlıdır.

Frenk üzümünü daha "cilt gibi" bir tabana oturtmak isterseniz misk tarafında Tonalide, sıcak-reçineli gövdede Labdanum Absolute ve algısal çekim üzerine çalışan Sensfeel türü aktif hammaddeler, bu bazın etrafında kurulabilecek farklı yönlerdir. Her ekleme, bazın oranını yeniden gözden geçirmenizi gerektirir.

05

Sık Sorulan Sorular

Atölyede en çok sorulanlar ve kısa, uygulanabilir cevapları. Üst nota uçtuğunda sahneyi hangi katmanın devraldığını bilmek, oran kararlarınızı kolaylaştırır. Gerisi senin imzan.

Cassis Base 345 nasıl kokar?
Açılışta keskin, neredeyse kükürtlü bir yeşillik — ezilmiş frenk üzümü yaprağı gibi. Arkasından sulu, hafif ekşi ve şurupsu bir meyve gövdesi gelir. Şimşir çalısı serinliğiyle olgun meyve tatlılığı aynı anda hissedilir.
Cassis Base 345 hangi oranda kullanılır?
Pratikte %0,05–%0,5 aralığı yeterlidir; bergamot açılışlı bir chypre'de binde iki (%0,2) bile belirgin bir ıslak yaprak serinliği verir. %0,5 üzerinde kükürtlü keskinlik dengeyi zorlar. Bu aralığı başlangıç kabul edip kendi formülünüzde kademeli test edin.
Cassis Base 345 tek başına parfüm olur mu?
Teknik olarak seyreltilip püskürtülebilir ama tavsiye edilmez; tek başına kalıcılığı ve gövdesi yoktur. Bir aksesuar bazıdır: narenciye üstü ve çiçek/misk gövdesiyle birleştiğinde anlam kazanır. Tek başına kullanımı en çok referans koklaması için uygundur.
Cassis Base 345 neden kükürtlü kokuyor, bozulmuş mu?
Hayır, bu karakterin ta kendisidir. Frenk üzümü tomurcuğunun gerçekçi kokusu kükürtlü bileşenlerden gelir; bu keskinlik olmadan koku "aroma" gibi yapay durur. Rahatsız ediyorsa oranı düşürün, hammaddeyi değiştirmeye gerek yok.
Cassis Base 345 gül ile birlikte kullanılır mı?
Evet, en klasik eşleşmelerinden biridir. Gülün reçelli-tatlı tarafını kırar, ona sulu ve serin bir kenar ekler. Gül oranı yüksekse bazı %0,1 civarında tutup kademeli artırın.
Cassis Base 345 mi doğal frenk üzümü absolütü mü daha iyi?
"Daha iyi" değil, "farklı". Baz daha tutarlı, daha net ve çok daha ekonomik doz verir; absolüt daha karmaşık ve bitkiseldir ama parti farkı ve maliyeti yüksektir. Güvenlik açısından ikisinde de belirleyici olan kaynak değil, içerdikleri moleküller ve kullanım seviyesidir.
Cassis Base 345 yazın kullanılır mı?
Yaz formüllerinin en uygun hammaddelerinden biridir; ıslaklık ve serinlik hissi sıcak havada çok iyi okunur. Narenciye ve yeşil notalarla kurduğunuz fresh yapılarda düşük oranda parlar. Ağır amber gövdelerde ise etkisi hızla gömülebilir.
Cassis Base 345 kalıcı mı?
Orta nota davranışı gösterir; yeşil tepesi hızlı, meyve gövdesi birkaç saat mertebesinde okunur. Kalıcılık tek başına bu bazdan değil, altına kurduğunuz misk/reçine gövdesinden gelir. Saat sayısı formüle, deriye ve uygulamaya göre değişir; mutlak rakam beklemeyin.
Cassis Base 345 alkolde bulanıklık yapar mı?
Düşük oranlarda etanolde sorun çıkarmaz. Bulanıklığın asıl tetikleyicisi bazın kendisi değil, formüle eklenen sudur; su arttıkça hidrofobik bileşenler çözünürlüğünü yitirip mikro damlacıklar halinde louching yapar. Az suyla başlayın, berraklığı test edin; kritikse hazır parfümör alkolü kullanın.
Cassis Base 345'i buzdolabında dinlendirmeli miyim?
Maserasyon oda sıcaklığında (~15–20°C) ve karanlıkta yapılır; soğuk, olgunlaşma reaksiyonlarını yavaşlatır. Soğutma (0–4°C, ~24 saat) ayrı bir adımdır ve maserasyondan sonra gelir; amacı mumsu yapıları çöktürüp soğuk filtrasyonla süzmektir. İkisini karıştırmayın.
Cassis Base 345 neden pahalı görünüyor?
Çünkü bir bazdır: içinde birden çok hammadde ve üreticinin formülasyon emeği vardır, ayrıca küçük ambalajlarda (15 gram) satılır. Gram fiyatı yüksek görünse de kullanım oranı binde birler seviyesinde olduğu için formül başına maliyeti düşüktür. 15 gram, atölye ölçeğinde uzun süre yeter.
Cassis Base 345'in IFRA limiti nedir?
Tek bir sayı verilemez: limitler bileşimin içindeki maddelere, alerjenlere ve ürün kategorisine (tende kalan / durulanan) göre değişir. Tedarikçinizden ürüne ait IFRA uygunluk beyanını isteyin ve güncel kategori limitini oradan doğrulayın. Kozmetik ürün olarak piyasaya sunacaksanız bildirim ve sorumlu kişi yükümlülükleri için güncel TİTCK kaynaklarına başvurun.
📖 Esans Magazin'den
Koku Otopsisi yazıları →
Efsane kokular nota nota inceleniyor

İlişkili Moleküller

⚛︎ Molekül
Laktonlar (Lactones): Kremamsı ve Meyvemsi Notalar
İncele →
⚛︎ Molekül
Allyl Heptanoate
İncele →
⚛︎ Molekül
Dynascone Total
İncele →
⚛︎ Molekül
Cassis Base 345B
İncele →

Devam et

→ Sonraki Yazı
Cedar Leaf Oil Nedir? Parfümeride Kullanımı ve Oranı
Okumaya devam et →
🛒 İlgili Ürün
Tüm Ürünler
Ürünlere göz at →
🧪 İlgili Araç
Parfüm Hesaplayıcı
Hesaplayıcıyı aç →

Üretimine bugün başla — esans.com.tr

Keşfet →