Moleküller & Akorlar

Isoeugenol Nedir? Parfümeride Kullanımı ve Oranı

Isoeugenol aroma maddesinin koku profili ve parfümerideki işlevi/rolü, önerilen kullanım oranı, çözünürlüğü, ve formülasyon ipuçları.

Esans Akademi Teknik Ekibi~12 dk okumaGüncellendi: 03.11.2026
ŞEKİL 01Molekül Kimliği
ÜSTORTABAZ ★
🌸 ÇİÇEKSİ AİLESİ
Uçuculuk: Baz nota (3+ saat)
01

Isoeugenol Nedir?

Isoeugenol, karanfilin sıcak ve çiçeksi yüzünü tek molekülde taşıyan bir fenolik aroma kimyasalıdır. Doğal eugenolden türetilir; yani kökeni bitkisel, üretimi sentetiktir. Parfümeride baz katmanda çalışır, çok düşük dozda konuşur ve bir kompozisyonun kuruma evresine dolgunluk katar. Kokladığınızda önce baharat, sonra karanfil çiçeğinin tozlu tatlılığı, en arkada ince bir odun-balsam izi kalır.

Rol: Baharat / alt nota (baz)Tipik oran: %0,05–%0,75 (konsantre içinde) Form: Berrak, hafif viskoz sıvı (soğukta katılaşabilir)Çözünürlük: Etanol, DPG, IPM, benzil benzoat — suda neredeyse çözünmez CAS: 97-54-1 (ayrıca 5932-68-3) Doğal/Sentetik: Doğal eugenolden türetilen sentetik madde Aile: Baharatlı (karanfil / yenibahar) Volatilite: Baz Tenasite: Kokulama şeridinde 400 saatin üzerinde Difüzyon: Orta–yüksek (çok düşük dozda bile fark edilir)

Ürün sayfasındaki ve üretici kataloğundaki teknik veriler formülasyon kararlarınızın zeminidir. Özellikle yoğunluk satırına dikkat edin: isoeugenol sudan ve alkolden ağırdır, gramla ölçtüğünüz miktar hacimde daha az yer tutar.

ÖzellikDeğer
INCI adıISOEUGENOL
CAS97-54-1 · 5932-68-3
EINECS227-678-2
FEMA2468
Kimyasal formül / mol. ağırlıkC10H12O2 · 164
Görünüm (20 °C)Berrak, hafif viskoz sıvı — koşullara göre katı da olabilir
RenkRenksiz ile açık sarı arası
Yoğunluk (20 °C)1,080–1,090 g/ml
Kırılma indisi (nD20)1,5740–1,5780
Parlama noktası137 °C
Saflık (GC)cis+trans > %99 · trans > %92
Suda çözünürlükNeredeyse çözünmez
Üretici (esans.com.tr stoğu)Givaudan
Ambalaj15 gram
Gram mı, mililitre mi? Isoeugenol yoğunluğu ~1,085 g/ml. 15 gramlık şişe yaklaşık 13,8 ml eder. Formüllerinizi daima gram bazında kurun; ml'ye çevireceğiniz her adımda yoğunluğu hesaba katın. Aksi halde hacimsel şişelemede taşma ya da eksik dolum yaşarsınız — narenciye yağları ~0,84 g/ml iken burada 1,09'a yakın bir madde ile çalışıyorsunuz.

Kataloğun depolama notu ihmal edilecek bir detay değil: şişe boşluğunu azot ile süpürmek, sıkı kapatmak, serin-kuru ve ışıktan korunmuş bir yerde tutmak gerekir. Fenolik maddeler oksijenle zamanla koyulaşır. 24 aydan uzun beklediyse kullanmadan önce kokusunu ve rengini kontrol edin.

02

Nasıl Kokar, Ne Hissettirir?

Isoeugenol, karanfilin "sivri" tarafını değil yuvarlak tarafını verir. Eugenol size neredeyse dişçi koltuğunu hatırlatan keskin bir fenol çarpması yaparken isoeugenol daha çiçeksi, daha tozlu, daha yumuşak bir yerden konuşur. Bu yüzden karanfil akorlarında sert değil bel kemiği rolündedir.

Nasıl Kokar?

  • ✓ Sıcak karanfil baharatı
  • ✓ Yenibahar dokunuşu
  • ✓ Tozlu-tatlı çiçek
  • ✓ Yumuşak odun-balsam arka plan
  • ✓ Hafif vanilya-benzeri yuvarlaklık
  • ✓ Az miktarda bile kalın ve doyurucu

💭 Ne Hissettirir?

Sıcaklık · Konfor · Nostalgi · Ritüel · Olgunluk · Yakınlık

Isoeugenol, bir formülün duygusal sıcaklık ayarıdır. Soğuk kalmış, fazla temiz, fazla "laboratuvar" bir kuruma elde ettiyseniz çözüm çoğu zaman burada saklıdır. Kokunun tene yakın, hafif eski-zaman çağrışımlı bir dokusu vardır; bu yüzden klasik oryantallerde ve baharatlı çiçeklerde bu kadar sık görülür.

Karanfil ailesini tepeden dibe kurmak isteyen bir formülatör için üç molekülün iş bölümü şöyledir:

MolekülKarakterFormüldeki yeriNotlar
EugenolKeskin, sivri, tıbbi-fenolik karanfilAçılış ve kalbin üst sınırıAşırıya kaçarsa sert ve ilaç gibi okunur
DihydroeugenolDaha yumuşak, odunsu-fenolik, dumanlı eğilimKalp–baz geçişiKaranfili odunla birleştirir
IsoeugenolYuvarlak, çiçeksi, tozlu-tatlı karanfilBaz / kurumaŞeritte 400 saati aşan tutunma; IFRA kısıtı en dar olan
Ipucu: Bu üçlüyü birlikte, toplamda binde iki civarında bir seviyede kullandığınızda karanfil üst notadan baza kadar kesintisiz bir hat çizer. Tek molekülle karanfil kurmaya çalışmak ya keskin ya da yavaş bir sonuç verir. Oranları kendi formülünüzde şeritte ve tende ayrı ayrı test edin.
03

Hangi Parfüm Tiplerinde Kullanılır?

Isoeugenol ne bir modern temizlik molekülü ne de bir performans miski. Klasik parfümerinin sıcak omurgasına ait. Bu yüzden onu en çok oryantal, baharatlı çiçek, fujer ve chypre yapılarında görürsünüz.

EğilimIsoeugenol'ün rolü
Oryantal / amberBalsam ve reçineleri baharatla bağlar; labdanum ve benzoin yanında doğal bir köprü kurar
Baharatlı çiçek (karanfil, karanfil-gül)Ana karakter; gülü tozlu ve olgun gösterir
Fujer / maskülen klasikLavanta-kumarin iskeletine sıcak bir baharat imzası ekler
ChypreMeşe yosunu-labdanum hattının soğukluğunu dengeler
Fresh / akuatikGenelde uygun değil; eser miktarda bile yapıyı ağırlaştırır
Unisex mi?Karakter olarak nötr; feminen karanfil-güllerde de maskülen fujerlerde de çalışır

Karanfil-baharat akorunun ders kitabı niteliğinde okunduğu klasikler arasında L'Air du Temps (karanfilli beyaz çiçek dengesi), Opium (baharatlı oryantal omurga) ve Bellodgia (karanfil temalı çiçek kompozisyonu) sayılabilir. Bu isimler, isoeugenol'ün ait olduğu koku dilinin nasıl kurulduğunu anlamak için referans niteliğindedir; hiçbirinin formülü kamuya açık değildir, bu yüzden bunları bir "reçete ipucu" değil stil örneği olarak okuyun.

Kalıcılık arıyorsanız isoeugenol'ü tek başına bir performans çözümü gibi düşünmeyin. Kalıcılık ve sillage yalnızca esans oranına bağlı değildir; asıl belirleyici hammaddelerin uçuculuğudur. Isoeugenol ağır bir moleküldür ve şeritte çok uzun kalır, ama difüzyon ve hacim için genelde Tonalide gibi bir makrosiklik olmayan misk ya da Labdanum Absolute tipi ağır balsamlarla birlikte kurgulanır. Tene yakın, "cilt gibi" bir etki hedefliyorsanız Sensfeel tipi aktif hammaddelerle kurulan akorların yanında da yumuşak bir sıcaklık tabanı sağlar.

Doğal mı, sentetik mi tartışması: Isoeugenol doğada karanfil, yenibahar ve ylang gibi kaynaklarda bulunur; ticari ürün doğal eugenolden türetilir. Yani "doğal" ve "sentetik" etiketleri burada aynı molekülü işaret eder. Güvenlik kaynağa değil moleküle ve kullanım seviyesine bağlıdır: en dar IFRA kısıtlarının bir kısmı doğal esansiyel yağların ana bileşenleri içindir. Kararınızı etikete değil veriye dayandırın.
04

Nasıl ve Ne Oranda Kullanılır?

Isoeugenol'de ölçü milimetriktir. Sektörde parfüm bileşimi (konsantre) içinde ortalama %0,75 civarı bir kullanım telaffuz edilir; ama bu rakam bir hedef değil, bir üst referans. Gerçek sınırı bitmiş üründeki kategori belirler.

Ürün sayfasındaki veriye göre IFRA 51 kapsamında Kategori 4 için bitmiş üründe en fazla %0,11 kullanılabilir. Isoeugenol ayrıca AB'de etikette bildirilmesi zorunlu alerjenler arasındadır. IFRA limiti toplam esans oranına değil, esansın içindeki tek tek maddelere ve ürün kategorisine (leave-on / rinse-off) göre tanımlanır; bu yüzden kendi kategorinizi ve güncel IFRA sürümünü mutlaka doğrulayın.

Bitmiş ürün konsantrasyonuKat. 4 için bitmiş üründe sınırKonsantre içinde karşılık gelen üst sınır
%10 (EDT tarafı)%0,11yaklaşık %1,10
%15%0,11yaklaşık %0,73
%20 (EDP tarafı)%0,11yaklaşık %0,55
%25 (ekstre tarafı)%0,11yaklaşık %0,44
Dikkat — sık yapılan hata: "Ortalama kullanım %0,75" cümlesini konsantre içinde sabit bir doz sanmak. %20 konsantrasyonlu bir parfümde konsantrenin %0,75'i isoeugenol demek, bitmiş üründe yaklaşık %0,15 demektir — yani yukarıdaki Kategori 4 sınırının üzerine çıkarsınız. Hesabı daima bitmiş üründen geriye doğru yapın. Nihai kararda esansınızın veya hammaddenizin IFRA uygunluk beyanını okuyun.

Isoeugenol sıvı halde gelir, doğrudan ölçülebilir. Ancak hedef dozlar binde ve on binde seviyesine indiği için hassas terazide 0,01 g'lık hatalar formülü bozar. Pratik çözüm bir çalışma çözeltisi (stok) hazırlamaktır.

  1. %10 çalışma çözeltisi kur

    1 g isoeugenol + 9 g DPG (dipropilen glikol) veya etanol. Toplam 10 g. Böylece 0,01 g'lık her ölçüm, saf maddede 0,001 g'a karşılık gelir; doz kontrolü on kat hassaslaşır.

  2. Karıştır, berraklaşana kadar bekle

    Oda sıcaklığında cam çubukla veya manyetik karıştırıcıyla 5–10 dakika karıştırın. Hafif viskoz olduğu için dibe çöker gibi görünebilir; berrak ve tek fazlı görünene kadar devam edin. Gerekirse 30–35 °C'lik ılık su banyosu yeterlidir; yüksek ısıya gerek yoktur.

  3. Akoru ayrı kur

    Karanfil hattını (eugenol + dihydroeugenol + isoeugenol) önce kendi içinde dengeleyin. Küçük bir ön akor yapıp şeritte 24 saat izlemek, doğrudan ana formüle ekleyip her denemede baştan başlamaktan çok daha hızlıdır.

  4. Ana formüle ekle, gram bazında çalış

    Bütün formülü gram üzerinden yazın. Isoeugenol'ün yoğunluğu ~1,085 g/ml; toplam hacmi hesaplarken bunu ve diğer hammaddelerin özgül ağırlıklarını (narenciye ~0,84, ağır reçine/sentetikler >1,10) hesaba katın.

  5. Alkolle seyreltip maserasyona bırak

    Konsantreyi parfümör alkolüyle birleştirin. Maserasyon oda sıcaklığında (~15–20 °C) ve karanlıkta yapılır; kimyasal olgunlaşma reaksiyonları sıcaklık düştükçe yavaşlar, bu yüzden buzdolabında maserasyon yapılmaz. Fenolik notalar bu süreçte belirgin biçimde yumuşar.

  6. Sonra soğut ve soğuk filtrasyon yap

    Maserasyon tamamlandıktan sonra, ayrı bir adım olarak ürünü yaklaşık 0–4 °C'de ~24 saat bekletin. Çözünmeyen mumsu yapılar çöker; ardından soğuk filtrasyonla süzülür. Bu adım atlanırsa şişe dibinde zamanla tortu oluşur.

  7. Berraklığı su eklemeden önce test et

    Formüle su katacaksanız az miktarla başlayın ve her eklemede berraklığı kontrol edin. Su, bulutlanmayı önlemez — tetikler: su oranı arttıkça suda çözünmeyen aroma kimyasalları alkoldeki çözünürlüğünü yitirip mikro damlacıklar halinde çöker ve bulanıklık (louching) yapar. Suyun işi alkolün ilk andaki sert çarpmasını yumuşatmak ve maliyeti dengelemektir. Riski sevmiyorsanız hazır parfümör alkolüyle çalışın.

Çözünürlük ve Karıştırma

Isoeugenol etanolde, DPG'de, IPM'de (izopropil miristat) ve benzil benzoat gibi klasik parfüm çözücülerinde rahat çözünür; suda neredeyse çözünmez. Bu yüzden su bazlı ürünlerde tek başına düşünülemez, mutlaka uygun bir solvent/solubilizan sistemi gerekir.

Bir uyarı: MPG (monopropilen glikol) ve IPM fiksatif değildir; bunlar taşıyıcı çözücü / emolyan, yani uçuculuk düzenleyicidir. Alkolün uçmasını bir miktar geciktirdikleri için hafif bir fiksatif etkisi gösterirler, ama gerçek fiksatifler makrosiklik miskler, Glucam P-20 gibi glukoz eterleri ve ağır balsam-reçinelerdir. MPG'yi %2'nin üzerine çıkarırsanız tende yapışkan bir his bırakır.

Laboratuvar güvenliği: Isoeugenol'ün kendi parlama noktası 137 °C ile yüksektir. Ancak birlikte çalıştığınız yüksek dereceli etanol ve oda kokusu solventleri (DPM, MMB, Dowanol vb.) düşük parlama noktalıdır ve yüksek derecede parlayıcıdır. Statik elektrikten kaçının, iyi havalandırın, eldiven ve gözlük kullanın. Isoeugenol konsantre halde cildi tahriş edebilir; saf maddeyle temastan kaçının.

Ticari İsimler ve Alternatifler

Isoeugenol piyasada büyük ölçüde kendi kimyasal adıyla satılır; esans.com.tr stoğundaki malzeme Givaudan kaynaklıdır ve 15 gramlık ambalajıyla ürünün esans.com.tr sayfası üzerinden temin edilir. Kataloglarda cis/trans izomer oranı belirtilir; trans (E) izomeri baskın olan ürün daha temiz ve çiçeksi kokar, bu yüzden "trans > %92" gibi bir değer kalite göstergesidir.

Alternatif / komşu molekülNe verirNe zaman tercih edilir
EugenolKeskin, tıbbi-fenolik karanfilAçılışta net karanfil vurgusu gerektiğinde
DihydroeugenolOdunsu, yumuşak fenolikKaranfili odunla bağlamak için
Isoeugenyl acetateDaha tatlı, daha çiçeksi ve yumuşak karanfilFenolik sertliği düşürmek istediğinizde
Methyl isoeugenolKaranfil–balsam arası, daha tatlı ve yuvarlakOryantal bazlarda yumuşak baharat için
Eugenyl acetateEugenol'ün yumuşatılmış hâliKaranfil akorunun kalp kısmında

Bu moleküllerin her birinin IFRA durumu farklıdır. "Isoeugenol yerine şunu koyayım, limit problemi biter" gibi bir kestirme yol yoktur; her ikame için ilgili maddenin kendi kısıtını ve kategorinizi ayrıca kontrol etmeniz gerekir.

05

İpuçları ve Sık Sorulan Sorular

Isoeugenol, yanlış dozda formülü tek başına ele geçirebilen bir moleküldür. Doğru dozda ise bir kompozisyonun neden "tamam" hissettirdiğini kimse tarif edemez. Aşağıdaki ipuçları ve sorular, atölyede en sık karşılaşılan durumlardan derlendi. Gerisi senin imzan.

Üç pratik not: (1) Daima %10 stokla çalış, saf maddeyi damlatarak ölçme. (2) Kararı şeritte değil tende ve 24 saat sonra ver — isoeugenol ilk 10 dakikada olduğundan daha sert okunur. (3) Şişeyi her kullanımdan sonra sıkı kapat ve ışıktan uzak tut; fenolik maddeler oksijenle koyulaşır.
Isoeugenol nasıl kokar?
Sıcak, tatlı ve baharatlı bir karanfil kokusudur; arkasında yenibahar, tozlu çiçek ve ince bir odun-balsam katmanı taşır. Eugenol'e göre çok daha yuvarlak ve çiçekseldir, keskin fenolik çarpması yoktur.
Isoeugenol ile eugenol arasındaki fark ne?
Eugenol karanfilin sivri, neredeyse tıbbi tarafını verir ve daha hızlı okunur. Isoeugenol daha çiçeksi, daha tatlı ve belirgin şekilde daha kalıcıdır; formülün dip katmanına yerleşir. İkisi birlikte kullanıldığında karanfil üstten baza kesintisiz bir hat oluşturur.
Isoeugenol oranı ne olmalı?
Parfüm bileşimi içinde ortalama %0,75 civarı bir kullanımdan söz edilir, ancak gerçek sınırı bitmiş ürün kategoriniz belirler. Kategori 4 için bitmiş üründe %0,11 sınırı esas alındığında, %20 konsantrasyonlu bir parfümde konsantre içinde yaklaşık %0,55 üst sınıra karşılık gelir. Kendi kategorinizi ve güncel IFRA sürümünü doğrulayın.
Isoeugenol'ün IFRA limiti neden bu kadar düşük?
Isoeugenol, ciltte duyarlılık potansiyeli nedeniyle kısıtlı maddeler arasındadır ve AB'de etikette bildirilmesi zorunlu alerjenler listesindedir. Limit toplam esans oranına değil, maddenin bitmiş üründeki seviyesine ve ürün kategorisine (leave-on / rinse-off) göre tanımlanır.
Isoeugenol doğal mı sentetik mi?
Molekül doğada karanfil, yenibahar ve ylang gibi kaynaklarda bulunur; ticari ürün doğal eugenolden türetilen sentetik bir maddedir. Güvenlik kaynağın doğal ya da sentetik olmasına değil, moleküle ve kullanım seviyesine bağlıdır.
Isoeugenol ne kadar kalıcıdır?
Kokulama şeridinde 400 saatin üzerinde tutunduğu bildirilir; bu onu net bir baz notası yapar. Ancak bir parfümün kalıcılığını tek molekül değil formülün bütün uçuculuk yapısı belirler — yüksek narenciyeli bir yapıda bu tutunma tende aynı şekilde okunmaz.
Isoeugenol mü Tonalide mi daha kalıcı?
İkisi de baz katmanda çalışır ama işleri farklıdır: Tonalide tipi bir misk hacim, difüzyon ve pürüzsüz bir arka plan verir; isoeugenol sıcaklık ve baharat karakteri verir. Kalıcılık kıyaslaması yerine iki molekülü birlikte, farklı görevlerde düşünmek daha doğru sonuç verir.
Isoeugenol suda çözünür mü, oda kokusunda kullanılır mı?
Suda neredeyse çözünmez; etanol, DPG, IPM ve benzil benzoatta rahat çözünür. Oda kokusu ve difüzör formüllerinde uygun solvent sistemiyle kullanılabilir, ancak bu formüllerin solventleri (DPM, MMB vb.) yüksek derecede parlayıcıdır — havalandırma ve statik önlemleri şart.
Isoeugenol formülü sarartır mı?
Fenolik yapısı nedeniyle zamanla ve ışıkla renk koyulaşması görülebilir. Şişe boşluğunu azotla süpürmek, sıkı kapatmak ve karanlıkta serin saklamak riski azaltır. Renksiz bir bitmiş ürün hedefliyorsanız dozu düşük tutun ve numuneyi ışıkta bekletip test edin.
Isoeugenol yazın kullanılır mı?
Kullanılır, ama dozu düşürmek gerekir. Sıcakta baharatlı fenolikler daha ağır ve daha tatlı okunur; yazlık bir yapıda eser miktar bile kurumaya beklenenden fazla kalınlık katabilir. Narenciye-aromatik bir kurguda çok küçük dozda "derinlik" için işe yarar.
Isoeugenol sabun ve duş jeli gibi rinse-off ürünlerde kullanılabilir mi?
Rinse-off kategorilerinin IFRA limitleri leave-on ürünlerden farklıdır, bu yüzden aynı doz varsayımıyla ilerlemeyin. Ayrıca sabun gibi yüksek pH'lı ortamlarda fenolik maddelerin rengi ve kokusu değişebilir; mutlaka bazda uygulayıp yaşlandırma testi yapın.
Isoeugenol'ün FEMA numarası var, yenilebilir mi?
FEMA 2468 numarası gıda aroması bağlamına aittir ve gıda kalitesinde ayrı bir ürün spesifikasyonu gerektirir. Kozmetik ve parfüm esansı gıda değildir; yenilebilir veya içilebilir değildir. Parfümeri amaçlı satılan hammaddeyi hiçbir koşulda gıdada kullanmayın.
Isoeugenol'ü labdanum veya amber notalarıyla birlikte nasıl dengelerim?
Labdanum Absolute gibi ağır balsamlar isoeugenol ile aynı bölgeye, yani baza yerleşir; ikisi birlikte hızla ağırlaşabilir. Önce balsam seviyesini sabitleyin, isoeugenol'ü ondan sonra binde seviyelerinde ekleyerek "sıcaklık ayarı" gibi kullanın.
Karanfil kokusu sert çıktı, ne yapmalıyım?
Önce eugenol oranını düşürün, isoeugenol'ü aynı bırakın — sertlik genellikle eugenol kaynaklıdır. Ardından oda sıcaklığında ve karanlıkta maserasyona zaman tanıyın; fenolik sertlik olgunlaşmayla belirgin şekilde yumuşar.
📖 Esans Magazin'den
Koku Otopsisi yazıları →
Efsane kokular nota nota inceleniyor

Devam et

→ Sonraki Yazı
Isoeugenyl Acetate Nedir? Parfümeride Kullanımı ve Oranı
Okumaya devam et →
🛒 İlgili Ürün
Tüm Ürünler
Ürünlere göz at →
🧪 İlgili Araç
Parfüm Hesaplayıcı
Hesaplayıcıyı aç →

Üretimine bugün başla — esans.com.tr

Keşfet →