TREN
🧪 ESANS.COM.TR AKADEMİ — Teknik Formülasyon Portalı
🧪
Esans.com.tr Akademi
Teknik Formülasyon Portalı
← Tüm Yazılar
Moleküller & Akorlar ↗

Methyl Anthranilate Nedir? Parfümeride Kullanımı ve Oranı

Methyl Anthranilate aroma maddesinin koku profili ve parfümerideki işlevi/rolü, önerilen kullanım oranı, çözünürlüğü, ve formülasyon ipuçları.

Esans.com.tr Akademi ·✍️ Esans Akademi Teknik Ekibi ·~7 dk okuma·Güncellendi: 15.09.2026
ŞEKİL 01Molekül Kimliği
ÜSTORTA ★BAZ
🟠 AMBER AİLESİ
Uçuculuk: Orta nota (30 dk - 3 sa)
01

Methyl Anthranilate Nedir?

Antranilik asidin metil esteri. Doğada portakal çiçeği, üzüm, yasemin ve neroli içinde bulunan; parfümerinin en eski sentetik dostlarından biri. Tek başına "üzüm sakızı" gibi tanıdık; formülde ise çiçekli notaları tende yumuşatan gizli bir el.

Rol: Çiçeksi / yardımcı modifiye ediciTipik oran: %0.1–%3 Form: sıvı (soluk sarı, zamanla koyulaşır)Çözünürlük: alkol / DPG / IPM CAS: 134-20-3 Doğal/Sentetik: Doğada bulunur; ticari olarak çoğu sentetik Aile: Antranilat / çiçeksi-meyvemsi Volatilite: orta (kalp nota) Tenasite: birkaç saat–1 gün Difüzyon: orta
Soluk sarı sıvıdır; ışık ve hava ile zamanla koyu amber tona döner. Bu doğal bir olgunlaşmadır, mutlaka bozulma anlamına gelmez — ama koyu şişede, serin ve karanlıkta saklamak rengi korur.
02

Nasıl Kokar, Ne Hissettirir?

Methyl Anthranilate'i ilk koklayan çoğu kişi aynı şeyi söyler: üzüm. Ama bu, kokunun sadece ilk yüzü. Seyreltince altındaki çiçekli, tozlu, hafif tatlı kadife açığa çıkar.

Nasıl Kokar?

  • ✓ Üzüm-üzüm sakızı çağrışımı
  • ✓ Portakal çiçeği / neroli yakını
  • ✓ Tatlı-tozlu çiçeksi
  • ✓ Hafif meyveli, olgun
  • ✓ Yumuşak, tende sıcak
  • ✓ Seyreltince kadifemsi ve daha zarif

Ne hissettirir? Nostalji · Sıcaklık · Masumiyet · Yumuşaklık · Retro çekicilik · Konfor. Bu molekül insana çocukluğu, şekeri, çiçek açan bir bahçeyi hatırlatır. Modern niş kompozisyonlarda ise portakal çiçeğine "gerçekçi" bir dokunuş katmak için gizlice kullanılır.

İpucu: Yüksek dozda tek başına kullanırsan koku hızla "ucuz sakız" algısına kayar. Sırrı, onu neroli, petitgrain ya da beyaz çiçek akoruna eser miktarda ekleyip doğallık kazandırmakta.
03

Hangi Parfüm Tiplerinde Kullanılır?

Hem klasik kolonyalarda hem modern nişte iş görür. Portakal çiçeği, neroli, yasemin ve tuberoz akorlarının doğal tamamlayıcısıdır. Feminen çiçekli-oryantallerden unisex neroli kompozisyonlarına kadar geniş yelpazede kullanılır; maskülen tarafta ise çok küçük dozlarda çiçekli bir yumuşama için.

Öne çıkan örnekler (yalnızca yön göstermek için):

  • Neroli ağırlıklı klasikler

    Portakal çiçeği temalı geleneksel kolonya ve neroli kompozisyonlarında doğallaştırıcı olarak.

  • Beyaz çiçek soliflorları

    Tuberoz ve yasemin akorlarında meyvemsi bir üst katman için eser dozda.

  • Retro / gurme çiçekliler

    Üzüm-çiçek çağrışımıyla nostaljik, hafif tatlı yapılarda karakter notası.

Feromon-benzeri "sıcaklık" hissi arayan formüllerde, Sensfeel gibi aktiflerle beraber çiçekli bir zemin kurmakta işe yarar. Ağır balsamik bir baz için Labdanum Absolute ile, temiz misk zemini için Tonalide ile denenebilir.

04

Nasıl ve Ne Oranda Kullanılır?

Bu molekül gücünü azlığından alır. Fazlası her şeyi bastırır; azı doğallık verir. Kompozisyon (esans konsantresi) içinde tipik kullanım aralığı geniştir ama üst uçtan kaçının.

KullanımKompozisyondaki oranEtki
Eser / doğallaştırıcı%0.1–%0.5Neroli-portakal çiçeğine gerçekçilik; fark ettirmeden
Belirgin karakter%0.5–%1.5Üzüm-çiçek notası hissedilir hale gelir
Ana tema%1.5–%3Retro/gurme yapı; dikkatli dozlanmalı
Kalıcılık uyarısı: Methyl Anthranilate orta uçuculukta bir moleküldür; kalıcılık yalnızca oranla değil, formülün genel uçuculuk dengesiyle belirlenir. Yanına ağır bir baz koymazsan birkaç saatte silinir. Oran tek başına performansı belirlemez — formül yapısı ve uçuculuk belirler.
IFRA notu: Sınırlama toplam esans oranına değil, ürün kategorisine (leave-on/rinse-off) ve maddenin kendi seviyesine göredir. Güncel IFRA limitini ürün kategorinizden doğrulayın; esansın uygunluk beyanını mutlaka okuyun.

Kritik uyum sorunu: Methyl Anthranilate, aldehitlerle (özellikle bazı Schiff bazı oluşturan aldehitlerle) reaksiyona girip zamanla renk koyulaşması ve koku değişimi yapabilir. Aldehitli formüllerde bu etkileşimi mutlaka test edin — bazen kasıtlı "Schiff bazı" kombinasyonları da yapılır ama kontrolsüzü tortuya yol açar.

Çözünürlük & Karıştırma

Sıvı olduğu için stok çözelti (seyreltme) tablosuna gerek yok; doğrudan tartılıp eklenir. Etanol, DPG (dipropilen glikol) ve IPM (izopropil miristat) içinde rahatça çözünür. Çok küçük dozlarda çalıştığınız için önce bir %10 stok hazırlamak dozlamayı kolaylaştırır: 1 g madde + 9 g DPG. Manyetik karıştırıcıyla birkaç dakika, ısıya gerek yok.

Güvenlik: DPG ve yüksek dereceli etanol parlayıcıdır (düşük parlama noktası). İyi havalandırılan ortamda, statikten uzak, eldiven ve gözlükle çalışın.

Ticari İsimler & Alternatifler

Piyasada çoğunlukla jenerik "Methyl Anthranilate" adıyla satılır; markaya bağlı özel ticari ad nadirdir. Yakın karakterli akrabaları: Dimethyl Anthranilate (daha az üzümlü, daha tatlı-çiçekli) ve Methyl N-Methyl Anthranilate (daha portakal çiçekli, mandalinamsı). Aynı doğallık etkisini isterseniz bunlar da denenebilir. Ürünü incelemek için ürünün esans.com.tr sayfası na bakabilirsiniz.

05

İpuçları ve Sık Sorulanlar

Küçük dozla başla, körü körüne artırma. Bu molekülde "az" neredeyse her zaman "çok"tan iyidir.

  • %10 stokla başla

    Doğrudan saf madde eklemek yerine seyreltilmiş stoktan damla damla ekle; kontrolü kaybetmezsin.

  • Neroli ile eşle

    Portakal çiçeği/neroli akorunun içine eser miktarda kat, doğallık anında yükselir.

  • Aldehitli formülde test et

    Renk ve koku kayması olabilir; küçük parti üret, birkaç hafta izle.

  • Karanlıkta sakla

    Işık rengi ve kokuyu değiştirir; koyu şişe ve serin ortam şart.

Methyl Anthranilate nasıl kokar?
İlk anda üzüm sakızını andıran tatlı-meyveli bir koku verir; seyreldikçe altındaki portakal çiçeği ve tozlu çiçeksi kadife açığa çıkar. Tende yumuşak ve nostaljik durur.
Methyl Anthranilate ne için kullanılır?
Ağırlıklı olarak neroli, portakal çiçeği ve beyaz çiçek akorlarına doğallık ve yumuşaklık katmak için kullanılır. Eser dozda gizli bir modifiye edicidir; ana tema olarak da retro üzüm-çiçek yapılarında görülür.
Methyl Anthranilate oranı ne kadar olmalı?
Kompozisyon içinde tipik olarak %0.1–%3 arasında kullanılır. Doğallaştırıcı olarak %0.5 altı yeterlidir; %1.5 üstünde üzüm karakteri baskınlaşır. Kendi formülünde test ederek belirle.
Methyl Anthranilate ile Dimethyl Anthranilate farkı nedir?
Dimethyl Anthranilate daha az üzümlü, daha tatlı ve mandalinamsı-çiçekli kokar. Methyl Anthranilate ise klasik üzüm sakızı çağrışımına daha yakındır. İkisi farklı doğallık nüansları için ayrı ayrı seçilir.
Methyl Anthranilate doğal mı sentetik mi?
Doğada portakal çiçeği, üzüm ve neroli içinde bulunur; ancak parfümeride kullanılan çoğu ticari ürün sentetiktir. Güvenlik kaynağa değil, moleküle ve kullanım seviyesine bağlıdır — her ikisi de aynı IFRA çerçevesinde değerlendirilir.
Methyl Anthranilate neden zamanla koyulaşıyor?
Işık ve hava ile doğal bir oksidasyon/renk değişimi yaşar; soluk sarıdan amber tona döner. Bu tek başına bozulma değildir ama koyu şişede, serin ve karanlık ortamda saklamak rengi korur.
Methyl Anthranilate aldehitlerle karışır mı?
Karışır ama bazı aldehitlerle Schiff bazı oluşturarak renk koyulaşması ve koku değişimine yol açabilir. Aldehitli formüllerde küçük parti üretip birkaç hafta gözlemleyerek stabiliteyi test edin.
Methyl Anthranilate kalıcı mı?
Orta uçuculukta bir kalp molekülüdür; tek başına birkaç saatte silinir. Kalıcılığı yanına konan baz notalarına ve formülün genel uçuculuk yapısına bağlıdır; oran artırmak kalıcılığı garanti etmez.
Methyl Anthranilate hangi çözücüde çözünür?
Etanol, DPG ve IPM içinde kolayca çözünür. Çok küçük dozlarda çalıştığınız için %10'luk bir stok çözelti (1 g madde + 9 g DPG) hazırlamak dozlamayı hassaslaştırır; ısıya gerek yoktur.
Methyl Anthranilate yenilebilir mi / gıda aroması mı?
Aynı molekül gıda aromalarında da geçse de, satın aldığınız kozmetik/parfüm esansı gıda değildir ve kesinlikle yenilebilir/içilebilir değildir. Yalnızca dış kullanım (leave-on/rinse-off) amaçlı formülasyonda kullanın.
Methyl Anthranilate erkek parfümünde kullanılır mı?
Kullanılır ama çok küçük dozlarda. Maskülen formüllerde çiçekli notaya yumuşaklık ve neroli gerçekçiliği katmak için eser miktarda eklenir; yüksek dozda tatlı-üzümlü karakteri maskülen yapıyı bozar.
Methyl Anthranilate ile neroli aynı şey mi?
Değil. Neroli, portakal çiçeğinden damıtılan komple bir esansiyel yağdır; Methyl Anthranilate ise neroli içindeki tek bir bileşendir. Bu molekül, sentetik neroli akorlarına doğal derinlik katmak için kullanılır.
📖 Esans Magazin'den
Koku Otopsisi yazıları →
Efsane kokular nota nota inceleniyor

Devam et

→ Sonraki Yazı
Methyl Ionone Alpha Nedir? Parfümeride Kullanımı ve Oranı
Okumaya devam et →
🛒 İlgili Ürün
Tüm Ürünler
Ürünlere göz at →
🧪 İlgili Araç
Parfüm Hesaplayıcı
Hesaplayıcıyı aç →

Üretimine bugün başla — esans.com.tr

Keşfet →