TREN
🧪 ESANS.COM.TR AKADEMİ — Teknik Formülasyon Portalı
🧪
Esans.com.tr Akademi
Teknik Formülasyon Portalı
← Tüm Yazılar
Moleküller & Akorlar ↗

Octahydrocoumarin / Bicyclononalactone Nedir? Parfümeride Kullanımı ve Oranı

Octahydrocoumarin / Bicyclononalactone aroma maddesinin koku profili ve parfümerideki işlevi/rolü, önerilen kullanım oranı, çözünürlüğü, ve formülasyon ipuçları.

Esans.com.tr Akademi ·✍️ Esans Akademi Teknik Ekibi ·~12 dk okuma·Güncellendi: 15.09.2026
ŞEKİL 01Molekül Kimliği
ÜSTORTABAZ ★
🟤 DERİ / TÜTÜN AİLESİ
Uçuculuk: Baz nota (3+ saat)
01

Octahydrocoumarin / Bicyclononalactone Nedir?

Bir laktondur. Ama sıradan bir süt-şeftali laktonu değil. Bu molekülde kumarinin kuru sıcaklığı ile laktonun kremsi yuvarlaklığı aynı anda konuşur. Tonka fasulyesi, biçilmiş kuru ot, üzerine ince bir hindistan cevizi tabakası. Fujer (fougère) ve gurme bazlarda sessizce çalışan bir taşıyıcı direktir.

Rol: Baz notakumarin/tonka destekçisi, güçlü fiksatif etkili lakton Tipik oran: %0,2–%1,5 (konsantre içinde; üretici verisinde ortalama %0,99) Form: Berrak, akışkan sıvı (20°C) Çözünürlük: Etanol, DPG, IPM, benzil benzoat — suda çözünmez CAS: 4430-31-3 Doğal/Sentetik: Sentetik aroma kimyasalı (IFF) Aile: Balsamik / Kumarin / Laktonik Volatilite: Baz Tenasite: Kokulama şeridinde 400 saatin üzerinde Difüzyon: Orta

Kimyasal olarak heksahidrokroman-2-on (oktahidrokumarin) adıyla da karşınıza çıkar. İsmi kumarini andırsa da kumarinin kendisi değildir: kumarinin aromatik halkası doyurulmuş, yani molekül "yumuşatılmış" bir versiyonudur. Sonuç, kumarinin badem-tütün sertliği olmadan aynı sıcaklığı verebilen, çok daha kalıcı bir baz malzemesidir.

ÖzellikDeğerFormülasyona etkisi
CAS4430-31-3Sipariş ve güvenlik bilgi formu (SDS) takibinde tek doğru kimlik
EINECS224-623-4Avrupa envanter kaydı
FEMA3791Aroma envanter numarası — kozmetik esansı yenilebilir değildir
Formül / Mol. ağırlıkC9H14O2 / 154Küçük molekül, ağır davranış: laktonun tenasitesi
Görünüm / RenkBerrak akışkan sıvı / renksizAçık renkli kolonyalarda renk sorunu yapmaz
Yoğunluk (20°C)1,085–1,095 g/mlSudan ağır: 1 ml ≈ 1,09 g, gramaj hesabında şart
Kırılma indisi (nD20)1,4880–1,4940Parti (lot) doğrulamasında kontrol parametresi
Parlama noktası112°CEtanole kıyasla yüksek; asıl yangın riski çözücüdedir
Saflık (GC)cis %56–66, trans %33–43, izomer toplamı >%98İzomer oranı partiler arası ufak koku farkı yaratabilir
Suda çözünürlükÇözünmezSulu ortamda bulanıklık (louching) riskini artırır
Raf ömrü36 ay üzeri kullanımda kontrol önerilirSıkı kapalı, serin, kuru, ışıktan korunmuş depolama
Yoğunluğu 1,09 g/ml civarındadır. Yani gram ile ml aynı şey değildir. 100 g konsantreye "%1" koyacaksanız bu 1 g eder; ama pipetle ml ölçüyorsanız yaklaşık 0,92 ml'ye denk gelir. Hassas terazi kullanın; ağır laktonlarda hacimsel ölçüm sizi hep şaşırtır.
02

Nasıl Kokar, Ne Hissettirir?

Üretici tanımı kısa: tatlı, çerezli (nutty), tonka. Şeritte ise hikâye daha uzun. İlk dakikalarda tonka fasulyesi ve kuru ot; yarım saat sonra kremsi hindistan cevizi katmanı belirginleşir; günler geçtikçe altta ince, tozlu bir toprak damarı kalır.

Nasıl Kokar?

  • ✓ Tatlı tonka sıcaklığı
  • ✓ Biçilmiş kuru ot, saman
  • ✓ Kremsi hindistan cevizi
  • ✓ Çerezli, badem kabuğuna yakın
  • ✓ Altta tozlu, hafif toprak
  • ✓ Yumuşak — hiç tırmalamıyor

💭 Ne Hissettirir?

Sıcaklık · Konfor · Nostalgi · Olgunluk · Kadifemsi yumuşaklık · Ten yakınlığı

Bu koku insanı ileri değil, içeri çeker. Berberdeki eski fujer kolonyasının hafızası, tonkalı bir tatlının buharı, yağmur sonrası kurumuş ot. Parlayan değil sarmalayan bir baz; bu yüzden gösterişli tepe notlarının değil, bitiş cümlesinin malzemesidir.

Kokulama şeridinde 400 saatin üzerinde kalır — yani iki haftadan fazla. Değerlendirmeyi ilk yarım saatte yapmayın. Şeridi tarihleyip bir kenara asın, 24. ve 72. saatte tekrar koklayın. Bu molekülün asıl işini orada görürsünüz.

Kumarin, tonka, lakton: karışan üç şey

MalzemeBaskın karakterTipik davranışNerede ayrışır
Octahydrocoumarin / BicyclononalactoneTonka + kuru ot + kremsi hindistan ceviziBaz; çok uzun tenasiteKumarinin sertliği yok, laktonun sütlülüğü ölçülü
Kumarin (coumarin)Kuru saman, badem, tütünBaz-orta; keskinleşebilirYüksek dozda sertleşir, "acı badem"e kaçar
Gama-dekalakton tipi laktonlarŞeftali, süt, meyveli kremaKalp; daha uçucuMeyveli; kuru ot damarı taşımaz
Tonka fasulyesi absolüDoğal kompleks tonka, tütünlüBaz; parti farkı yüksekDoğal karmaşıklık artı, ama kısıtlı bileşen içerir

Pratik sonuç: kumarinle bu lakton rakip değil, ortaktır. Kumarini tek başına yükseltmek yerine bir kısmını bu moleküle devrederseniz aynı sıcaklığı daha yuvarlak ve daha uzun elde edersiniz.

03

Hangi Parfüm Tiplerinde Kullanılır?

Bu molekül üç aileye yerleşir: fujer, oryantal/amber ve gurme. Cinsiyet ayrımı yapmaz; lavanta-vetiver ekseninde maskülen, vanilya-heliotrop ekseninde feminen, tonka-iris ekseninde tamamen uniseks davranır. Niş üretimde "el yapımı sıcaklık" arayanların, seri üretimde ise maliyet başına en çok kalıcılık isteyenlerin malzemesidir.

Rolünü anlamak için üç klasik

Aşağıdaki isimler bu molekülün doldurduğu koltuğu anlatmak içindir; bir içerik listesi değildir:

  • Fougère Royale — kumarin eksenli fujer mimarisinin atası. Lavanta-kumarin-yosun üçgeninde kumarin tarafının yumuşatılması gereken yer tam burasıdır.
  • Jicky — lavanta ile vanilyalı bazın aynı cümlede durduğu yapı; ara katmanı kremsi bir laktonun taşıdığı klasik örnek.
  • A*Men — tonka-kakao-gurme bazın modern okuması; bu tarz yapılarda kumarin-lakton ortaklığı bitişi taşır.

Akor kurarken

Molekülü tek başına "seyreltip satmak" değil, bir akor (accord — birlikte tek bir izlenim veren hammadde grubu) içinde konumlandırmak doğru yaklaşımdır. Üç başlangıç şablonu:

AkorBicyclononalactoneYanına ne gelirBeklenen etki
Klasik fujer bazı%0,5–%1Kumarin, lavanta, vetiver, meşe yosunu türeviKumarinin sert kenarı yumuşar, kuru ot damarı derinleşir
Tonka-gurme%0,8–%1,5Vanilin/etil vanilin, benzoin, hindistan cevizi laktonuKremsi, yapışkan olmayan tatlılık; şekerlenmeden sıcaklık
Pudramsı oryantal%0,3–%0,8Iris, heliotropin, Labdanum absolü, miskPudranın altına balsamik yatak; tozlu bitiş
Amber-odunsu bitiş%0,2–%0,6Ambroksan, sedir, Tonalide tipi miskOdunsu bazı tatlandırır, keskinliği düşürür
Ten üzerinde "yakınlık" hissi kovalayanlar bu molekülü Sensfeel tipi aktif hammaddeler ile aynı formülde denemek isteyebilir. İkisi farklı işler yapar: biri koku mimarisinin bazını kurar, diğeri pazarlama iddiası olan bir aktiftir. Aynı formülde bulunabilirler, ama biri diğerinin yerini tutmaz ve hiçbiri sağlık iddiası taşımaz.
04

Nasıl ve Ne Oranda Kullanılır?

Üretici verisinde kompozisyon içindeki ortalama kullanım %0,99 olarak geçer. Bu bir üst sınır değil, sektör ortalamasıdır. Pratikte %0,2 ile %1,5 arası geniş bir çalışma bandı vardır; hangi noktada duracağınıza formülün geri kalanı karar verir.

Doz bandı ve davranışı

Konsantre içindeki oranNe yaparRisk
%0,1–%0,3Fark edilmez ama bazı yuvarlar; köşeleri alırYok denecek kadar az; etkisi de sessizdir
%0,3–%0,8Kumarin-tonka desteği net; kalıcılık hissedilir artarÇoğu yapı için en güvenli başlangıç
%0,8–%1,5Karakter olarak öne çıkar; kremsi hindistan cevizi okunurGurme yapılarda "tatlı" eşiğini zorlayabilir
%1,5 üzeriBazı domine eder, formülü tek yöne çekerDonuklaşma, üst notaların bastırılması; ancak bilinçli tercihse kullanılır
Yaygın yanlış: "oranı artırırsam daha kalıcı olur." Kalıcılık ve sillage yalnızca esans oranına bağlı değildir; asıl belirleyici hammaddelerin uçuculuğudur. Narenciye yüklü %25'lik bir ekstre hızla dağılabilirken, bu lakton gibi ağır bazlarla kurulmuş %10'luk bir formül çok uzun kalabilir. Saatlerle konuşmayın; formül yapısıyla konuşun.

Uygulama adımları

  1. Stok çözelti hazırla

    Sıvı olduğu için ısıtmaya gerek yok; ama %1 düzeyinde dozlarken 15 gramlık şişeden doğrudan tartmak hata payı yaratır. Etanol veya DPG (dipropilen glikol) ile %10'luk stok hazırlayın: 1 g madde + 9 g çözücü = 10 g. Etiketleyin, tarih atın.

  2. Tek başına şerit çek

    %10 stoktan bir şerit, saf halden bir şerit. Tarihleyip 1., 24., 72. ve 168. saatte koklayın. Bu molekülün ritmini öğrenmeden formüle sokmayın.

  3. Baza ekle, üstten değil

    Önce baz akorunuzu (kumarin, misk, reçine, odunsu) kurun. Laktonu bu aşamada ekleyin. Üst notaları en sona bırakın; aksi hâlde neyin neyi bastırdığını göremezsiniz.

  4. Üç varyant çalış

    Aynı formülü %0,3 / %0,7 / %1,2 olarak üçe ayırın. Fark, tek şeritte değil yan yana kıyasta anlaşılır. Kör deneme yapın, kendi etiketinizi görmeyin.

  5. Alkolde seyrelt ve maserasyona al

    Konsantreyi parfümör alkolüyle birleştirin. Maserasyon oda sıcaklığında (yaklaşık 15–20°C) ve karanlıkta yapılır; sıcaklık düştükçe alkol-esans etkileşimi ve esterleşme yavaşlar. Buzdolabında maserasyon diye bir şey yoktur, süreci uzatır.

  6. Soğutma ve soğuk filtrasyon

    Maserasyon bittikten sonra ayrı bir adım gelir: şişeyi yaklaşık 0–4°C'de 24 saat bekletmek. Amaç çözünmeyen mumsu yapıları çöktürmektir. Ardından soğuk filtrasyon ile bunları süzün. Atlanırsa şişe dibinde tortu oluşur.

  7. Berraklığı ışıkta doğrula

    Şişeyi güçlü bir ışık kaynağının önünde çevirin. Hafif bir puslanma bile rafta büyür. Bu aşamada berrak olan ürün, satışta da berrak kalır.

Çözünürlük ve karıştırma

Molekül suda çözünmez. Etanolde, DPG'de, IPM'de (izopropil miristat) ve benzil benzoat gibi ağır çözücülerde rahat çalışır. Berrak ve akışkan olduğu için ısıtmaya, ultrasonik banyoya gerek duymaz; oda sıcaklığında manyetik karıştırıcıda 10–15 dakika ya da elle iyi çalkalama yeterlidir. Konsantre çok viskoz reçinelerle birlikteyse hafif ısı (35–40°C) homojenliği hızlandırır — ancak alkol eklendikten sonra asla ısıtma yapmayın.

Suyla ilgili kritik nokta: su bulutlanmayı engellemez, tetikler. Su oranı arttıkça bu lakton gibi hidrofobik (suda çözünmeyen) bileşenler alkoldeki çözünürlüğünü yitirir, mikro damlacıklar hâlinde ayrışır ve ürün bulanır (louching / ouzo etkisi). Suyun işi maliyeti dengelemek ve alkolün ilk andaki sert çarpmasını yumuşatmaktır. Az suyla başlayın, berraklığı test edin; sorun sürerse hazır parfümör alkolü kullanın.
Laboratuvar güvenliği: Molekülün kendi parlama noktası 112°C ile yüksektir, ama yanında çalıştığınız yüksek dereceli etanol ve DPM/MMB tipi oda kokusu çözücüleri yüksek derecede parlayıcıdır. İyi havalandırma, statik elektrikten kaçınma, nitril eldiven ve koruyucu gözlük şart. Açık alev ve sıcak yüzeylerden uzak durun.

IFRA ve mevzuat tarafı

IFRA limitleri toplam esans oranına değil, esansın içindeki tek tek maddelere ve alerjenlere, ayrıca ürün kategorisine (ciltte kalan / durulanan) göre tanımlanır. "Her esans %20'ye kadar güvenli" gibi bir genelleme yoktur. Kullandığınız hammaddenin IFRA uygunluk beyanını ve güvenlik bilgi formunu isteyin; kategori bazlı limiti güncel IFRA standardından doğrulayın. Bitmiş ürünü piyasaya sunacaksanız kozmetik ürün bildirimi (ÜTS) tarafında süreç ile sorumluluk ayrı başlıklardır: bildirim adımları bir yana, ürünün güvenliğinden sorumlu kişi/üretici yükümlülüğü ayrıdır. Firma kaydı ve ürün bildirimi resmî harca tabidir; güncel tutar ve prosedür için TİTCK kaynağını esas alın.

FEMA numarası taşıması bu molekülün gıda aromalarında da tanımlı olduğunu gösterir. Bu kozmetik esansını yenilebilir yapmaz. Parfüm ve kozmetik amaçlı satılan hammadde gıda değildir; içilemez, yenilemez, gıdaya katılamaz.
05

Ticari İsimler, Alternatifler ve Sık Sorulanlar

Piyasada aynı molekülü farklı adlarla görürsünüz. Sipariş verirken isme değil CAS numarasına bakın: 4430-31-3. Gerisi etiket tercihidir.

İsimler ve eşdeğerler

AdAçıklama
BicyclononalactoneIFF'in ticari adı; sektörde en yaygın kullanılan isim
OctahydrocoumarinYapısal ad; "oktahidrokumarin" olarak Türkçeleşir
Heksahidrokroman-2-onKimyasal literatürde geçen sistematik adlandırma
CAS 4430-31-3 / EINECS 224-623-4 / FEMA 3791Tedarikçi doğrulaması için kullanılacak numaralar

Yakın karakterli alternatifler

Birebir ikamesi yoktur; her biri farklı bir tarafını karşılar:

  • Kumarin — kuru ot/saman tarafını daha keskin verir, kremsiliği yoktur.
  • Tonka fasulyesi absolü — doğal karmaşıklık kazandırır; parti farkı ve kısıtlı bileşen yükü daha yüksektir.
  • Dihidrokumarin — daha fındıksı/tatlı, kalıcılığı bu molekül kadar uzun değildir.
  • Gama-nonalakton / gama-undekalakton — kremsi-meyveli tarafı taşır; kuru ot damarı vermez.
  • Vanilin + Labdanum absolü ikilisi — sıcaklık ve balsamik derinliği kurar, laktonik yuvarlaklığı vermez.
15 gramlık ambalaj bu molekül için mantıklı bir başlangıçtır: %1 dozda 1,5 kg konsantre yapmaya yeter. Ambalaj, saflık ve parti bilgisi için ürünün esans.com.tr sayfasına bakın. Sıkı kapalı, serin, kuru ve ışıktan korunmuş yerde saklayın; 36 ayı geçen stoklarda kullanım öncesi koku kontrolü yapın.

Sık Sorulan Sorular

Octahydrocoumarin nasıl kokar?
Tatlı tonka fasulyesi ve biçilmiş kuru ot, üzerine kremsi bir hindistan cevizi katmanı. Altta ince, tozlu bir toprak damarı kalır. Kumarine benzer ama ondan belirgin biçimde daha yumuşak ve daha uzun ömürlüdür.
Bicyclononalactone ile Octahydrocoumarin aynı şey mi?
Evet, aynı molekülün iki adıdır. Bicyclononalactone IFF'in ticari adı, Octahydrocoumarin ise yapısal adlandırmadır. İkisinin CAS numarası da 4430-31-3'tür.
Kumarin yerine bunu kullanabilir miyim?
Tam ikame değil, ortak çalıştırmak daha doğru sonuç verir. Kumarinin bir kısmını bu moleküle devrederseniz aynı sıcaklığı daha yuvarlak ve daha kalıcı alırsınız. Tek başına kullanınca kumarinin keskin saman-badem tarafını özleyebilirsiniz.
Hangi oranda kullanmalıyım?
Üretici verisinde kompozisyon ortalaması %0,99'dur. %0,3–%0,8 bandı çoğu fujer ve oryantal yapı için güvenli bir başlangıçtır; gurme bazlarda %1,5'e kadar çıkılabilir. Her formül farklıdır, üç ayrı dozla varyant çalışıp kıyaslayın.
Gerçekten 400 saatten fazla mı kalıyor?
Üretici verisi kokulama şeridinde 400 saatin üzerini belirtir; bu iki haftadan fazla demektir. Ancak şerit performansı ten performansı değildir. Formülün tamamı, uygulanan yüzey ve cilt kimyası bitiş süresini değiştirir.
Bu molekül fiksatif midir?
Uçuculuğu çok düşük bir baz malzemesi olduğu için pratikte güçlü bir sabitleyici etki gösterir. Klasik anlamda gerçek fiksatif sınıfı ise makrosiklik miskler, Glucam P-20 tipi glukoz eterleri ve ağır balsam/reçinelerdir. MPG ve IPM'i ise fiksatif saymayın: onlar taşıyıcı çözücü ve emolyandır.
Seyreltmem gerekir mi, saf mı kullanılır?
Sıvı olduğu için çözünürlük açısından seyreltme zorunlu değildir. Ama %1 gibi düşük dozlarda tartım hassasiyeti için etanol veya DPG ile %10'luk stok hazırlamak işi kolaylaştırır. Stoğu etiketleyip tarihlemeyi ihmal etmeyin.
Neden şişemin dibinde tortu oluştu?
Formülde çözünürlük sınırında kalan mumsu veya reçineli bileşenler zamanla çöker. Çözüm maserasyondan sonra ürünü 0–4°C'de yaklaşık 24 saat bekletip soğuk filtrasyon uygulamaktır. Su oranı yüksekse bulanıklık ve çökme riski daha da artar.
Bu molekül yazın kullanılır mı?
Kullanılır, ama dozu düşürmek gerekir. Sıcakta tatlı-kremsi bazlar daha ağır okunur; %0,2–%0,4 bandında tutup yanına narenciye, lavanta veya aromatik yeşil notlar koyarsanız yaz yapısı dengelenir.
Doğal tonka absolü mü bu sentetik mi daha güvenli?
Güvenlik kaynağa değil moleküle ve kullanım seviyesine bağlıdır. IFRA'nın en sıkı kısıtladığı bazı alerjenler doğal esansiyel yağlarda yüksek oranda bulunur; doğal bergamot ise fototoksiktir. Her iki yolda da kategori bazlı limitleri ve uygunluk beyanını doğrulayın.
IFRA limiti kaçtır?
Tek bir sayı vermek yanıltıcı olur; limitler ürün kategorisine (ciltte kalan / durulanan) ve formülün bütününe göre değişir. Tedarikçinizden IFRA uygunluk beyanını isteyin ve güncel IFRA standardından kategori bazlı değeri kontrol edin.
Oda kokusu ve difüzörde de kullanılır mı?
Kullanılır; ağır baz karakteri sayesinde oda kokularında bitiş katmanını taşır. Ancak oda kokusu solventleri (DPM, MMB, Dowanol vb.) yüksek derecede parlayıcıdır. İyi havalandırma, koruyucu ekipman ve statik elektrikten kaçınma kurallarına uyun.
Gıda aromasında kullanılan bir madde, o zaman yenilebilir mi?
Hayır. FEMA numarası taşıması gıda aroması sektöründe tanımlı olduğunu gösterir, elinizdeki ürünü gıda yapmaz. Kozmetik ve parfüm amaçlı satılan esans/hammadde yenilebilir değildir, gıdaya katılamaz.

Bu molekül sahneye çıkmaz. Üst nota uçtuğunda sahneyi devralan katmanın zeminini örer. Doğru dozu bulduğunuzda kimse onu ayrı ayrı koklamaz — sadece parfümün neden bu kadar sıcak ve uzun olduğunu merak eder. Gerisi senin imzan.

📖 Esans Magazin'den
Koku Otopsisi yazıları →
Efsane kokular nota nota inceleniyor

İlişkili Moleküller

⚛︎ Molekül
Laktonlar (Lactones): Kremamsı ve Meyvemsi Notalar
İncele →
⚛︎ Molekül
Allyl Heptanoate
İncele →
⚛︎ Molekül
Dynascone Total
İncele →
⚛︎ Molekül
Cassis Base 345B
İncele →

Devam et

→ Sonraki Yazı
Oleoresin Black Pepper Nedir? Parfümeride Kullanımı ve Oranı
Okumaya devam et →
🛒 İlgili Ürün
Tüm Ürünler
Ürünlere göz at →
🧪 İlgili Araç
Parfüm Hesaplayıcı
Hesaplayıcıyı aç →

Üretimine bugün başla — esans.com.tr

Keşfet →